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ほうれん草としめじのポン酢和え
by mikko⭐
切って茹でるだけの簡単レシピです。ポン酢とかつお節であっさりとした食べやすい一品です⭐
コツ、ポイント
ポン酢以外にも醤油やめんつゆで和えても美味しいです⭐
材料
(2人分)
ほうれん草
3株
しめじ
1/2個
かつお節
適量
塩
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中の時短レシピとして我が家では定番の料理です。
1.
ほうれん草を洗い5㎝位に切り、しめじは石づきを取る。
2.
鍋に塩少々を加えたお湯を沸かし、しめじを入れて1分、ほうれん草の茎を入れて30秒、葉を入れて30秒茹でる。
3.
茹で上がったらザルにあけ冷水に通して水を切る。お皿に盛り付けかつお節をのせて完成です。
4.
ポン酢はお好みの量をかけて食べて下さい⭐
https://cookpad.com/recipe/4986060
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