モニターとして頂いた七味唐辛子で、大好きな焼き鳥をイメージ♪インスタ展開の母に振る舞うホムパで初披露♪自信作です!
コツ、ポイント
最初火は中火ある程度焼けたら弱火が良いです。(グリルパンは強火力のコンロだと火が入りやすく気をつけてください)。焼き残りは確認して、押し付けて焼いてください。
ちょっと縦に撮影なのでレイアウト最適化が。。と、不自然なのは修復写真です〜。
2.
長ネギを2cmくらいの幅に輪切り、それを8個分作り、豚バラ肉を縦に1cm横に2cmの幅に切る。
3.
長ネギ、豚バラ肉、長ネギ、豚バラ肉と串に刺し、七味唐辛子をまぶし、グリルパンで焼く。
https://cookpad.com/recipe/4986669
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.