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バレンタインに♡チョコケーキ
by にやんちゅ
ママ直伝チョコケーキ♥適当な分量だし適当に作るだけなのにこんなにおいしい★!表面はチョコでぱりぱり、中は白玉粉でもちもちです♪
コツ、ポイント
外はチョコレートでぱりぱり、中は白玉粉でもちもちです★熱くても冷めてもどちらもとってもうまい(*'V`艸)☆ぜひ作ってみてください♪
材料
板チョコレート
70g×3枚
白玉粉
60g
小麦粉
60g
牛乳
60g
卵
2個
マーガリン
70g
砂糖
30g
ベーキングパウダー
5g
このレシピの生い立ち
小さい頃からママがしょっちゅう作ってくれてました★母直伝のケーキです♪バレンタインの練習に初めて作りましたが本当に大成功!甘くてもちもちで癒されました(*'∀`*◯)
1.
①白玉粉と牛乳を泡だて器で混ぜて完全に混ざったら小麦粉→卵→砂糖→ベーキングパウダーを全部入れてまたしっかりまぜる★
2.
②板チョコを適当に小さめに割って小鍋に入れる★マーガリンも全部入れて弱火かとろ火で溶かしてよくまぜる★
3.
しっかり溶けたら①と②を泡だて器でよくまぜて170度で余熱しておいたオーブンで約30分程度焼く★焼きあがってもすぐオーブンから出さず5分程度置いておく★
4.
つまようじ等でさしてみて何もついてこなかったらできあがり★
https://cookpad.com/recipe/498681
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