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中華風ソース焼きそば☆
by THEゆうき食堂
市販のソース焼きそばを中華風にアレンジ♪ドンドン食べられちゃいます!
コツ、ポイント
麺をほぐすときは、お水だともっさりしてしまうので、お酒がオススメです!
材料
(3人前)
市販の焼きそば
3人前
お好みの野菜
3人前
豚バラ肉
200g
酒(麺をほぐす)
100ml
☆市販焼きそば粉末ソース
1袋
☆オイスターソース
大さじ1
☆中華味(シャンタン)
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
生姜チューブ
2cm
このレシピの生い立ち
お店で食べた中華風焼きそばを作ってみたいと思って、考えました!
1.
熱したフライパンに油をひいて、にんにく&生姜を炒めたら、続いて豚肉を炒め、次にお好みの野菜を炒めます
2.
市販の焼きそば用の麺を入れて、ほぐす時に、水ではなく、酒を入れます!
3.
麺がほぐれてきたら、☆の調味料を入れて、混ぜ合わせたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/4987536
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