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タイ料理、特にこのヤムウンセンが大好きで、タイに行ったときは、ほぼ毎日食べていました。大大大好きなHotな一皿です。 『砂糖+ナンプラー+唐辛子+にんにく+ライム果汁』 の組み合わせを考えたタイの人たちは天才だと思います。