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酒のアテ☆ワサビマヨ焼きそばで春巻き
by うまいん酢よ。
ワサビとマヨネーズが焼きそばに絡む美味しさ。作り方は簡単です。
コツ、ポイント
比率は、ワサビ1に対し、マヨネーズ2。もっとツーンを効かせたいならば、ワサビを増やして下さい。入れ過ぎには注意を。
材料
(1)
お好みの焼きそば
1つ
ワサビ
適量
マヨネーズ
適量
春巻きの皮
焼きそばがあるだけ
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
焼きそばを食べている最中に思いつき、春巻きの皮に包むと簡単な酒のアテになると思い、まさにその通りの結果に☆
1.
普通に焼きそばを作る。(カップ焼きそばでもOK)
2.
出来上がり焼きそばを器に移し、ワサビとマヨネーズを混ぜた物を入れ混ぜ混ぜ。
3.
2を春巻きの皮で包み、180℃に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4988285
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