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よく買い物に行くお店の肉売り場には、仔羊ラックがいつも並んでいて、いつかこれを料理してみようと思ってました。 マイレシピのポークソテーのレシピ同様で、お肉の種類、下準備が違う程度。 ちょっとした特別感を味わえますよ~!