かなり簡単です!パスタの麺がなかったので、お素麺で作ってみました。お家にあった残り物でささっと作れます!
コツ、ポイント
パルメザンチーズはお好みでかけて下さい。
分量には載ってませんが、卵にもしょうがパウダーを少し入れてます。余熱でしっかりチーズが溶けるように混ぜると美味しいです。もちろんパスタで作ってもらうお普通のパスタになります!
このレシピの生い立ち
麺がお素麺しかなかったので・・
1.
☆を油(オリーブオイルかごま油)大さじ1で炒める。
だし醤油で味をつけておく
2.
お皿で卵をほぐして、チーズを入れておく。
熱々の1と混ぜてチーズを溶かして、茹でた熱々のお素麺も投入!
https://cookpad.com/recipe/4988814
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.