つくれぽ30人突破!みなさんありがとう♡材料2つなのでいつでも簡単に作れます♡手土産に大人気のガトーショコラ♪
コツ、ポイント
計らずに済むので子供でも出来ます♡焼きたてよりも半日以上寝かした方が味が落ち着いて濃厚になります!
このレシピの生い立ち
簡単でなおかつ濃厚なガトーショコラを食べたくて…
3.
卵白をハンドミキサーで混ぜて、メレンゲを作る
4.
溶かしたチョコと卵黄を混ぜる!
※固くなり混ぜにくくなりますが、ちゃんと混ぜる
5.
メレンゲを一すくいチョコのボールに混ぜて馴染ませる
6.
馴染んだチョコをメレンゲのボールに入れ、メレンゲを潰さない様に混ぜる
9.
余熱が終わったら、オーブンに入れ焼く!
様子を見て焦げそうならホイルを被せる
10.
焼きたては、膨らむが暫くすると凹みます!でも、凹むのがガトーショコラの成功の印(*´∇`*)
https://cookpad.com/recipe/4988876
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