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和風パンナコッタ
by ミセス☆あーっ☆
甘酒顆粒を使用し、抹茶風味のデザート☆ 生クリームを使わないヘルシーな和風パンナコッタです❢
コツ、ポイント
ゼラチンを入れながら、冷めるまでよく溶かしながら混ぜ合わせて下さいませ。
材料
(4人分)
ミルク
200~250ml
ゼラチン
10g(2袋)
甘酒顆粒
1パック
イチゴ
4個
抹茶粉
少々
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないパンナコッタ‥‥。和風で作ってみました☆
1.
ミルクは、容器にいれレンジ500wで30~40秒程熱める。
2.
甘酒顆粒を入れ、 ゼラチンも入れながら混ぜる。ラップをして冷蔵庫へ。
3.
固まったら、容器に入れ抹茶粉をふりイチゴをトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/4989894
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