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菜の花ベーコン
by ゆっこさん
菜の花、おひたしに飽きたら油炒めいかがでしょうか。
コツ、ポイント
菜の花を硬めに茹でること
材料
菜の花
1束
ベーコン
2分の1
にんにく
1個
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ニンニクで炒めると子供も大人も先を争って食べてくれます
1.
菜の花は硬めに茹で、水を切っておく。ベーコンは一口大に切り、ニンニクは潰しておく。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れて中火にかける。香りが出てきたらベーコンを炒め、菜の花投入して、味を見る
https://cookpad.com/recipe/4990182
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