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焼おにぎり
by TEMI
冷凍の焼おにぎりのようなお味がご家庭でも簡単に出来ます。いっぱい作って冷凍し、食べたいときにチンしても大丈夫です。
コツ、ポイント
片栗粉!これを混ぜることで焼くときにボロボロなりません。 そして、焼くときにクッキングシートを敷くこと! 焦げ付かずに上手に焼けます、フライパンも汚れず一石二鳥(^-^)v
材料
(おにぎり5~6個分)
白ご飯
2合ぐらい
■
【調味料】
醤油
大さじ1
白だし
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
ほんの少し
すりおろし生姜
ほんの少し
片栗粉
小さじ半分~2/3
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったものを自分好みにアレンジしました。
1.
お米に調味料を全部いれ、よく混ぜる。 少し温かい方がすぐに調味料が混ざりますよ!
2.
おにぎりを握る。 私はおにぎり型でやりましたが崩れませんよ(^-^)
3.
クッキングシートを敷いたフライパンにおにぎりを並べてあとはこんがりなるまで焼くだけ。全部の面を焼いた方が香ばしいですよ~
https://cookpad.com/recipe/4991631
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