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しいたけご飯
by カルキ
しいたけを混ぜるだけ!バターライスのような感覚で食べれますよ^^一人分の目安は分からないので材料は好きなだけいれてください(適当・・・)
コツ、ポイント
しいたけは大目でバターは少し少なめの方が美味しいと思います。
材料
(一人分)
しいたけ
適量(好きなだけ)
ごはん
適量(好きなだけ)
バター
適量(大体5gほど)
醤油
適量(好きなだけ)
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよく作ってくれました。しいたけ嫌いな私でも食べれた一品です。
1.
しいたけの傘の部分を薄くスライスします。(柄(?)の部分も入れるなら同様にスライス)
2.
好きなだけ装ったご飯の上にしいたけとバターを乗せ、ラップをしてからレンジで約2分チンします。 熱々なので取り出す時は気をつけて!
3.
ラップを外して醤油をかけ、マゼマゼしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/499171
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