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ほっこり優しい♡おばあちゃんのお味噌汁♡
by のんのんノンタロス
ごま油の風味がいい仕事してます! 具材もどれが欠けてもダメで、これが大好きだったおばあちゃんのお味噌汁♡
コツ、ポイント
特になし
材料
油揚げ
適量
人参
適量
えのき
適量
わかめ
適量
白味噌
適量
だしの素
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
会いたいなぁ〜、まだ生きてたらなぁ〜…なんて思い出してたら飲みたくなったので。
1.
具材は油揚げ、人参の千切り、石づきを取ったえのき、カットわかめ。
2.
全て鍋に放り込んで、人参が柔らかくなるまで茹でます
3.
白味噌、だしの素、隠し味のごま油を少々入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/4991997
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