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艶うどんマイルド和風カレーつゆエノキとじ
by さなぱむ
サッポロ一番「艶うどんマイルド和風カレーつゆ」を栄養豊にたべましょう!
コツ、ポイント
卵とエノキを入れるから、水はやや少なめに。つゆは鍋にいれてから卵でとじる事で卵もカレー味とマッチ!
材料
(1食分)
艶うどん
1袋
えのき
半袋
卵
1個
ねぎ
適宜
このレシピの生い立ち
即席めんのおうどんでも、美味しくアレンジ!栄養たっぷりに食べたいですよね♪
1.
サッポロ一番「艶うどんマイルド和風カレーつゆ」の麺を480mlの沸騰したお湯で4分ゆでる。
2.
そこに火にかけたまま付属の特製つゆを入れ、次にほぐしたえのきをいれてさっと混ぜ、最後にとき卵を入れて、ふわっと混ぜて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/499242
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