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あと一品に☆もやしのサラダ
by ゆうこv
さっぱりヘルシーサラダですv( ^-^
コツ、ポイント
私は、きゅうりは斜め切りにしてから細切りに、人参は短冊切りにしてから細い切りに、ハムは半分に切ってから細切りにしています(*^o^*)
材料
(作りやすい分量(大体2~4人分))
もやし
1袋
きゅうり
1本
人参
5cm
ハム
4枚
●醤油
大さじ4
●砂糖
大さじ1.5
●酢
大さじ2
●和からし
小さじ1/2強
●ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
もやしのナムル?を色々作っているうちに好きな味になりました(*^-^*)ゞ
1.
もやしを熱湯で固めに茹で、ザルにあげる。 きゅうり、人参ハムは細く切る(人参は細い方が口当たりがいいです)。
2.
●を合わせる。
3.
1を●で和えて、10分以上置いたら完成(味がなじむように少しおきます)。
https://cookpad.com/recipe/499282
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