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ミートソースでマカロニグラタン
by ポンチキぽんちゃん
人気検索1位!感謝!レトルトのパスタソースで簡単&時短です。冷蔵庫の残りを+しても。忙しい時や作るの面倒!な時にもぜひ。
コツ、ポイント
冷蔵庫の残り物は何でもどうぞ。何も足さなくてもOK。 パスタソースの味だけで十分美味しいですが、お好みで加えて下さい。
材料
(2人分)
ミートソースのパスタソース
2人前1つ
マカロニ(私は早茹で3分を使いました)
70g
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/4コ
きのこ(今回はえのき)
1/4束
油
大さじ1
ピザ用チーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
簡単に手早く作りたかったので、ソースの手間を省いたら楽チンでした。ワインにぴったり!
1.
ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、えのきは石づきを落として1/2にカットする。 マカロニを茹でる準備をする。
2.
フライパンに油を入れて、ベーコンと玉ねぎを入れて炒める。
3.
玉ねぎがすきとおってきたらえのきを入れる。
4.
全体的になじんできたら、パスタソースを入れる(弱火)。強いとソースがはねるので注意。 ここでマカロニを茹で始める。
5.
ソースが煮詰まりそうならパスタの茹で汁を加えて下さい。パスタが茹で上がったらソースに加える。
6.
軽く混ぜ合わせたら、火を止めて器に盛る。 シュレッドチーズを好きなだけかけて。(チーズ好きの私はかなり多め!)
7.
オーブンで焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4993082
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