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あるレシピ通りにしたときに、失敗の見本か!と驚くぐらいのスが入り、泣きそうになりました。娘からは「マズ・・。ママ、これパパに出したら怒られるよ?」と言われる始末・・・。それから、調べに調べまくり、茶碗蒸しを作る毎日。どうしたら初心者でも簡単になめらかな茶碗蒸しが出来上がるのか、なぜ固まるのか、なぜ強火のあと弱火なのかを勉強しまくって、ここまでたどり着きました。・゚・(ノД`)・゚・。