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甘めの筍煮♪
by 冬馬ママ
筍を甘く煮ました。ほっとする味だといいな^^
コツ、ポイント
メモ:冬馬ママ家では、砂糖じゃなくて『てんさい糖』か『黒砂糖』を使っています。このレシピでカボチャやサツマイモも出来ます☆^^
材料
(2~4人分)
筍
水煮200g
白だし
大さじ1
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
パパが好きな一品。筍が余ったら簡単に出来ちゃうから便利~!
1.
筍を好きなように切る。(写真では輪切りかくし型?)
2.
筍を鍋に入れて、ひたひたより少し多めのお水を入れる。白だしも一緒に入れて火にかける。
3.
沸騰したら弱火で10分で出来上がり~!
https://cookpad.com/recipe/499363
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