コツ、ポイント
さっくり混ぜてぐるぐる混ぜないこと。焦げてきたらアルミでカバー。
このレシピの生い立ち
おかし作りで余ったココアで。
4.
卵黄と砂糖20gを白っぽくなるまでまぜココア!サラダ油を加えてよく混ぜる。
5.
4に3を少しづつ加えて混ぜておく。そこに分類を加えて混ぜておく、
6.
卵白とを泡立て残りの砂糖を2回くらいに分けて入れ、逆さにしても落ちない位にする。1すくい4の中に入れて混ぜる。
7.
残りの卵白を2回に分けて切るようにさっくり混ぜる。
8.
予熱しておいた170どのオーブンで55分焼いて完成。
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