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時短簡単♪牛すきやきひとり鍋(牛すき煮)
by ちーはまdeちーはま
一人分から作れる簡単、時短ですき鍋♪
コツ、ポイント
三温糖と他に少しココナッツシュガーも入れて少し香ばしさとコクを出してなるべくヘルシーにしてます
材料
(2人分)
牛肉こま切れ
適量
白菜
3~4枚
玉葱
2分の1
ぶなしめじ
1パック
えのき
適量
豆腐(木綿か絹かはお好みで)
1パック
★醤油
70㍉
★みりん
70㍉
★酒
70㍉
★三温糖(なければ砂糖)
小さじ2
生卵
2個
このレシピの生い立ち
お野菜も沢山食べれて、一人分から少人数の量で準備出来るので、家族で時間が合わない食卓の時も切るだけで楽です♪
1.
白菜はだいたい4等分、玉葱も食べやすいサイズに切ったら、調味料★を混ぜる
2.
鍋に調味料★を入れ、具材を入れ、火をかける。 鍋蓋があれば数分、全体に火を通す
https://cookpad.com/recipe/4995821
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