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ささみの梅しそマヨ和え
by seyumama
レンジでチンして和えるだけの簡単おつまみ
コツ、ポイント
梅干の塩気が強いので、その他の調味料は入れてません。
材料
(3人分)
ささみ
5本
梅干
大2個
しそ
10枚
マヨネーズ
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
定番のおつまみを作ってみたくて、挑戦しました。
1.
ささみは、耐熱皿にのせて、酒をふりかけ、竹串などで数箇所穴をあけ、ふんわりラップをしてレンジで5~6分チンする。 冷めたら、適当な大きさにさいておく。
2.
しそは、細切りに 梅干は種を取り除き包丁でたたいておく。
3.
あとは、すべての材料を混ぜ合わせるだけ。
https://cookpad.com/recipe/499625
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