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簡単オムキャベツ(*´˘`*)♡
by みありみママ
身近な材料で簡単で可愛いオムキャベツです(o^^o)
コツ、ポイント
特にコツはありませんがお茶碗に入れて丸くすると可愛いく盛り付けられます♡♡♡
材料
(2人分)
キャベツ
2/1
ひき肉
100g
卵
4個
だしの素
ひと袋
塩、コショウ
適量
お好みソース、マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
娘からオムレツが食べたいと言われ残っていたキャベツから思いついたオムキャベツです。玉ねぎで作るよりボリュームがありダイエットを気にしてる方にはちょうどいいかも(*^^)v
1.
キャベツは千切りしてラップをかけて600Wで2分
2.
フライパンに油をひいて①のレンジでチンしたキャベツとひき肉を炒める。 だしの素を入れて、塩、コショウして全体が炒め
3.
終わったらお茶に詰めて丸くお皿に盛り付ける
4.
溶き卵を焼いて丸く盛り付けた上に乗せてお好みソースとマヨネーズをかけると出来上がり! ベジタブルミックスをいれたり
5.
千切り人参を加えたり中に入れるものをアレンジしてもgood☆
https://cookpad.com/recipe/4996464
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