文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ムネ肉の焼き肉のタレ炒め
by P・okan
あっさりムネ肉も焼き肉のタレで 美味しく変身!
コツ、ポイント
・焼き肉のタレにはしっかり漬け込んで下さい。 ・3で野菜が焦げそうなら水を足してください。
材料
(4人分)
ムネ肉
500g
焼き肉のタレ
150㏄
キャベツ(ざく切り)
300g
片栗粉
大2
モヤシ
1/2袋
人参(千切り)
1/3本
ピーマン(千切り)
2個
サラダ油(炒め用)
大2
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレが沢山あったので タレ消費のために考えたレシピです。
1.
ムネ肉は一口大にそぎ切り。焼き肉のタレを入れたポリ袋に30分以上漬け込んで取り出し、片栗粉をつけ余分な粉をはたいておく。
2.
フライパンを熱し サラダ油大1をひいて1の肉の表面を焦がさないようにさっと焼く。
3.
肉を取り出しフライパンに油をひき、キャベツ、人参をサッと炒めポリ袋のタレを入れてモヤシ、ピーマンも入れて炒めたら完成。
https://cookpad.com/recipe/4996772
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.