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菜の花の酢味噌和え
by 猫のシュレック
酢味噌に塩こうじを加えてみました。
材料
菜の花
1束
■
酢味噌
塩こうじ
大1
味噌
大1
酢
大0.5
このレシピの生い立ち
塩こうじを加えると美味しいです。
1.
菜の花をゆがいて、冷水にとり、水気をしぼって食べやすい大きさに切る。 酢味噌の材料を混ぜる。
2.
酢味噌で菜の花を和える。
https://cookpad.com/recipe/4997708
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