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HPでチーズダッカルビ風焼きそば
by シャア専用料理長
チーズダッカルビの要領でソース焼きそばの真ん中にとろけるチーズを豪快にinしました!お肉は鶏肉じゃなくてもOK
コツ、ポイント
仕上げは『弱火』で、食べてる間は『保温』でね!(チーズが焦げて固まるので)
材料
とろけるチーズ
約150g
焼きそば麺
4袋
鶏肉(豚、牛でもok)
適量
お好みの具材
適量
焼きそばソース
適量
このレシピの生い立ち
ふと思い付きました♪娘ちゃん'sにも好評でしたよ~
1.
ホットプレートで焼きそばを作ります。いつもどおり普通に作って下さい。麺は一袋づつ1分レンジでチンすると素早く出来るよ!
2.
焼きそばをホットプレートの外側に寄せ、中央に『チーズエリア』を作ったら『とろけるチーズ』を入れます。
3.
蓋をして弱火で約3分くらい蒸らせばチーズもとろけて出来上がり!蓋を開けた瞬間、チーズがふつふつ溶けて美味しいよ!
https://cookpad.com/recipe/4997809
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