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お母さんのツナ入りオムレツ♡
by クレちゃん
ツナの入ったオムレツって、意外にないみたいです(*'o'*) でも、私にとっては、懐かしい母の味♡
コツ、ポイント
とくにありません。ツナに味がついているので、塩こしょうは控えめで大丈夫です。
材料
(1人分)
卵
1or2個
シーチキン
1/4~1/2缶
玉ねぎ
1/8個
牛乳(省略可)
大さじ1
塩こしょう
適宜
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
卵が余っていて、オムレツを作ろう!と思ってレシピを検索していたのだけど…なかなか自分の知ってるタイプのオムレツが見つからない。どうやら私の母は少数派だったのだと気付き、自分で作ることに。
1.
シーチキンは汁を切り、玉ねぎはみじん切りにします。
2.
ボールに卵をとき、1と牛乳と塩こしょうを混ぜ合わせます。
3.
フライパンに薄く油をひき、2を流しいれます。
4.
あとは普通のオムレツのように、少しかたまってきたところでよせ集め、くるっと巻いてできあがりです。
5.
お好みでケチャップやデミグラスソースをかけて召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/499808
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