キヌアを炒ってフードプロセッサーにかけると、匂いが気にならない
コツ、ポイント
型抜きはできないがボール1つとバターのヘラとかゴムヘラで簡単にクッキーが作れます
1.
キヌアをフライパンでから炒り
香ばしい香りがしたら出来上がり
2.
粗熱が冷めてからフードプロセッサーなどで砕く
4.
溶かしバターと砂糖、砕いたキヌア、牛乳を入れなじませる
6.
オーブンを170で予熱
クッキー生地をゴムヘラ等で天板に並べる
170度の、オーブンで18分〜20分焼き上げ
完成
https://cookpad.com/recipe/4998104
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