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食パンくりぬき、ハム卵チーズのトースト
by Doushi
フライパンレシピ。 激うまです! 少しの手間で、愛情たっぷりトーストに♪
コツ、ポイント
卵白は混ざりにくいので、先に卵白をよく混ぜてからマヨネーズを入れてもいいと思います。
材料
食パン
1枚
卵
1個
マヨネーズ
小さじ2
ハム
2枚
とろけるチーズ(スライスチーズ)
お好みの分量
バター
10g
あらびきコショウ
少々
このレシピの生い立ち
マヨネーズをいい感じで混ぜたかったので。 名案が浮かびました!
1.
食パンをくり抜きます。
2.
卵黄と卵白を分けて、マヨネーズを各小さじ1杯を入れます。
3.
どちらも混ぜておく。
4.
フライパンを熱し、バターを入れる。 バターが溶けたら、食パンの耳の部分を入れる。
5.
まずは卵白を入れ、次にハムを一枚。
6.
とろけるチーズ→あらびきコショウの順にのせていく。
7.
もう一度ハム→卵黄を流し込み、くり抜いた食パンをはめ込んで2、3分焼く。
8.
ひっくり返して、また2、3分焼いたら完成。
9.
YouTube「フライパンでハムエッグトースト」検索 登録者 道志真弓 ナレーションを入れてわかりやすくしています♪
https://cookpad.com/recipe/4999204
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