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納豆入り玉子焼き【ズボラの弁当おかず】
by まおら♡
焦げやすいけれど、味は美味しいですよ。 材料もたった2つでお手軽なのです。
コツ、ポイント
普段は卵3個に対して、付属のタレを2つ入れて味付けしてます。納豆でかさが増えるぶん、卵2つでも十分な大きさになりますし、味も問題ないかと思います。ただ、とにかく焦げやすいので注意
材料
卵(M玉)
2個
納豆
1パック
このレシピの生い立ち
玉子焼きの味付けが壊滅的に苦手で、試しに納豆の付属のタレを味付けに使ったところ、安定したので。 せっかくなので、今回は納豆も入れてみることに。
1.
卵と納豆と付属のタレを入れて混ぜます。
2.
玉子焼き器に油を引き、温まったら、先程混ぜた卵液を注ぎ、薄く伸ばします。
3.
表面が乾いた状態になったら巻いていきましょう。 半熟状態で巻いて、私は悲劇を見ました。
4.
全部巻き終わったら完成です。 お弁当に入れやすい大きさに切りましょう。 私はいつも六等分にしてます。
https://cookpad.com/recipe/4999418
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