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+☆+セロリ大好き♡中華炒め+☆+
by sayuriaya
セロリがちょっと苦手な人でもこれなら食べられるかも♪子供たちもパクパク食べてくれました^^
コツ、ポイント
もやしをさっとゆでたものや、ほうれん草をさっとゆでたものをお皿に盛ってから盛り付けると、下の野菜も一緒にモリモリ食べれますよ^^
材料
(4~5人分)
セロリ
1本
鶏肉
2枚
塩コショウ
少々(下味用)
中華だしの素
大1
○水
大3
○お酒
大2
●砂糖
大1と、1/2
●醤油
大1/2
●オイスターソース
大1/2
水溶き片栗粉
お好みで
モヤシやほうれん草など
適量
このレシピの生い立ち
セロリがとっても安かったので、考えてみました!(^^)!
1.
鶏肉を一口大に切り、塩コショウ(少々)で下味を付ける。
2.
セロリを食べやすい大きさに切る。 (葉の部分も使いましょう^^)
3.
フライパンを熱し、油を適量(分量外)入れ、鶏肉を炒める。
4.
セロリを加え、○を入れてセロリに火を通す。
5.
火が通ってきたら●の調味料を加えて炒める。
6.
お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/500012
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