話題入り感謝☆つくれぽ30件☆レンジ調理で簡単に1品!香ばしくてシャキシャキ食感が美味しい♡副菜やおつまみ、作り置きに◎
コツ、ポイント
ほうれん草を氷水で急速に冷ますと、緑が鮮やかに仕上がります!水に晒すと、アクも抜けます。
逆に、もやしを水につけて冷ますと、シャキシャキ感がなくなって水っぽくなってしまうので注意です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと1品!
1.
もやしはボウルに入れてふんわりラップをかけ、600wのレンジで2分加熱し、余分な水分は切っておく
2.
ほうれん草は根を切り落とし、3㎝幅にカットしてボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで2分加熱する
3.
2を氷水に晒し急速に冷まし、水気を絞っておく
6.
5に1・ちぎった海苔・白すりごまを加えてざっくり和える
8.
保存容器に移して、冷蔵保存して作り置きにしても♪
9.
『レンジで簡単!ピーマンの塩昆布ナムル』( レシピID:4800414 )
10.
『【お弁当】レンジで簡単!人参きんぴら』(レシピID : 5516875 )
11.
2018/03/29『ほうれん草もやし』の人気検索で10位になりました!
12.
2019/05/10 話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとです〜♡
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