漬け置きの豚肉があれば超時短!残り物おかずに足す一品として重宝します。子供受けも良し。作り置きで翌日にも。
コツ、ポイント
特になし。味はお好みで塩など足しても。
材料
豚肉ガーリック醤油漬け(ID: 4991911)
350g前後
このレシピの生い立ち
作り置きおかずのアレンジとして。
1.
豚肉ガーリック醤油漬け(ID: 4991911)を火が通るまで炒めたら、小さめにカットしたじゃがいもを入れて炒める。
2.
ある程度炒まったら水を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。5〜10分程度(芋のカットの大きさによる)
https://cookpad.com/recipe/5000926
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