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春巻きの皮で作る簡単キッシュ♥
by aihime0411
2008.7.28皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♪春巻きの皮を使うのでヘルシー♪♫♬具材はお好みのものでどうぞ♪
コツ、ポイント
型はケーキの型を使っています。 きのこ、サーモン、ソーセージ等…具材は何でもお好みでどうぞ。 こってりが嫌なときはオリーブオイルを使います。バターが無いときはマーガリンでもO.Kです♪
材料
(18センチ)
春巻きの皮
5枚
■卵
2個
■牛乳
100cc
■生クリーム
50cc
■塩コショウ
少々
とろけるチーズ
適量
ほうれん草
半束
玉ねぎ
半分
ベーコン
4枚
コンソメ(顆粒)
小さじ半分
バター(オリーブオイル)
大さじ1
このレシピの生い立ち
何かで見たのかどうかも覚えてません…゚。(*^▽^*)ゞ 高校生の頃からキッシュはこの作り方です♪
1.
ほうれん草・ベーコンは食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスします。 フライパンにバターを入れて、全て炒め、軽く塩コショウ・コンソメで味付けします。
2.
春巻きの皮は放射線状に広げ、型に敷きます。
3.
炒めたものを敷き詰めます。
4.
その上にとろけるチーズをのせます。
5.
あらかじめ合せておいた■を流しいれます。
6.
180℃で30分ほど、こんがり焼いたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/500126
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