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超簡単キャロットラペ
by るるを♪
我が家の定番
コツ、ポイント
ハチミツと塩胡椒の量は味見しながら決めても良いかもしれないです。
材料
にんじん
1本
オリーブオイル
大さじ2
ハチミツ
大さじ1
塩胡椒
小さじ1/2
粒マスタード
大さじ1
パセリ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
人参を食べなさいと言われて、何とかたくさん食べる方法が必要だったので、試行錯誤を繰り返して誕生
1.
人参を洗って、ピーラーで皮をむく
2.
千切り用のスライサーで人参を千切りにする
3.
人参の入ったボールに、オリーブオイル、塩胡椒、ハチミツ、粒マスタードを入れて混ぜる
4.
お皿に持ってパセリをふったら完成
https://cookpad.com/recipe/5001376
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