コツ、ポイント
備え付けの野菜やポテトはお好みで〜♪
このレシピの生い立ち
子供に魚料理を食べて欲しくて(*´ω`*)
2.
フライパンに油をひき、①で小麦粉を付けた鮭を焼きます。
3.
フタをして、弱火で片面キツネ色になるまで焼く。
4.
裏返してもう片面もきつね色に焼き、最後にバターを落とす。
5.
タルタルソースは、ゆで卵、玉ねぎ、パセリをみじん切りにしてマヨネーズ+レモンで和えます。
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