ネギと豚肉で栄養満点の簡単焼き!
2009.7.29 小麦粉→片栗粉に変更しました。お好み焼き→チヂミという感じです。
コツ、ポイント
ネギをたくさん入れる方が美味しいです。ネギの種類、お肉の種類は特に問いません。残り物で!
醤油をいれずにポン酢で食べるのもおいしいです。ラー油や酢醤油も合います。
このレシピの生い立ち
ネギと豚肉が残っていたので作りました。
3.
1と2をボールに入れて、片栗粉、コンソメ、水、醤油を入れて混ぜる。
4.
コンソメと醤油少々、水を入れてまぜる。水っぽいなと思ったら小麦粉を足して調整。
6.
2009.7.29レシピと写真修正しました。
当初小麦粉で作っていましたが片栗粉に変更。小麦粉でも勿論できます。
https://cookpad.com/recipe/500169
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