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私のダイエットスープ♡ 〜担々麺風〜
by RKくんママ
包丁もいらない、お鍋1つでできます♡
コツ、ポイント
ダイエット中にラーメンが食べたくなったら、グッとこらえてぜひこのスープを。 満足感ありますよ♡ キャベツや人参、玉ねぎ、おうちにある野菜なんでも入れちゃってください(o^^o)
材料
(1人前)
舞茸
1パック
もやし
1パック
たまご
1個
水・豆乳
各200ml
生姜チューブ・にんにくチューブ
各3cm
液みそ 料亭の味
大1
鶏がらスープの素
大1
豆板醤
小1
■
トッピング
きざみネギ
たっぷり♡
すりごま
たっぷり♡
ラー油
たっぷり♡
このレシピの生い立ち
レシピID : 2971201 の味に飽きてしまった時の変わり味メニューです♡
1.
お鍋に調味料すべて投入♡ 火にかける。
2.
沸騰したらもやしとたまご投入♡ たまごがある程度固まるまでグツグツ…
3.
最後に舞茸を手でさきながら投入、1分でお皿に♡
4.
きざみネギ・すりごま・ラー油をお好み量トッピングして、完成♡
https://cookpad.com/recipe/5001789
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