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たたききゅうり
by 白川農場
お酒のお供に持ってこいの簡単レシピ!
コツ、ポイント
きゅうりを一口大に叩き割ることです。
材料
(2人分)
きゅうり
4本
ゴマ
大さじ2杯
塩
小さじ1杯
しょうゆ
大さじ3杯
きざみにんにくオリーブオイル
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
夏によくご近所さんからいただくきゅうり。簡単で材料が少ないレシピを考えていたらできました★
1.
きゅうりを袋に入れて棒で叩いて割る。
2.
きゅうり以外の材料を袋に入れて、混ぜて冷蔵庫で2~3時間冷やす。
https://cookpad.com/recipe/5001937
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