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ジャガイモとツナの炒めもの
by 猫のシュレック
じゃがいもがシャキシャキしてて美味しい洋風きんぴらです。
材料
じゃがいも
1個
人参(小)
1本
にんにく
1片
ツナ缶(ノンオイル)小
1缶
マヨネーズ
大1
しょうゆ
小1
パセリ(乾燥)
少々
このレシピの生い立ち
じゃがいもと人参を固めに炒めて、洋風きんぴらです。ごぼうを入れてもいいかも。
1.
じゃがいも、人参は、細めの拍子切り。にんにくも細切りにする。
2.
ツナ缶を汁ごと加えて煮詰める。
3.
マヨネーズとしょうゆを加え、器に盛り、パセリをふる。
https://cookpad.com/recipe/5002094
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