ロマネスコは苦手ですが、マヨと香味だれであえると、美味しい。
コツ、ポイント
少しおくと、わさび菜がいい感じにしっとりして、花粉症の人もイガイガせずに食べれる
このレシピの生い立ち
香味だれを活用するとプロの味
1.
ロマネスコは茹でて一口大にして、セロリ、トマト、わさび菜も一口大に切る。
SB蒸しナス香味だれを一袋入れる。
2.
マヨネーズを入れ、さっくりあえたら、二時間冷蔵庫で寝かす。
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