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紫玉ねぎのザワークラウトの根菜サラダ
by @にゃー
常備してるザワークラウトの展開レシピ
コツ、ポイント
他のオイルでも良いですが、オイルは米油が合います。マイルドなテイストが酸っぱさに合う。
材料
紫玉ねぎのザワークラウト(なければ茹でた玉ねぎに酢で味付け
大さじ2
野菜(ジャガイモはオススメ
適宜
米油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
ザワークラウトをそのまま食べても良いけど、展開するともっと楽しい。
1.
野菜を茹でて、ザワークラウトを乗せてオイルを、かける。
https://cookpad.com/recipe/5004932
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