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✿栄養満点❀菜の花✿
by キョク
菜の花畑みたい♪卵にちりめんじゃこの最強コンビが加わってます(✪ฺܫ✪ฺ)
コツ、ポイント
とっても簡単でお弁当の隙間埋めにもo(^◇^)o
材料
(2人分)
菜の花
60g
サラダ油
小1
卵
1個
ちりめん(じゃこ)
大1,5
醤油
小2分の1
このレシピの生い立ち
菜の花を美味しく美しく食べたかったのです(◡‿◡ฺ*)♥
1.
菜の花は2~3cmに切って、塩茹でしてザルにあげて、水気を切る。水分をしっかり絞っておく。
2.
フライパンにサラダ油入れて、ちりめんじゃこを炒める。
3.
フライパンの空いている部分で、溶き卵をスクランブルにする。ちりめんと混ぜて、醤油で味付けする。水気を絞った菜の花を加えて和える。
4.
出来上がりです♫♪♫
https://cookpad.com/recipe/500501
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