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チョコバナナブラウニー☆
by きらきらママ
混ぜて焼くだけの簡単ケーキ(^∇^) 溶かしバターだから、面倒な工程はなし!出来立てはふんわり~次の日はしっとり~の失敗なしケーキです。
コツ、ポイント
甘さ控えめなので、甘いのが好みの方は砂糖40~50gに増やすといいと思います。
材料
(18センチのケーキ型1台分)
バナナ
2本
薄力粉
100g
卵
1個
バター(マーガリン可)
20g
BP
小さじ1
ココア
大さじ2
砂糖
30g
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
真っ黒バナナがあったので、ココアと合わせてみました。
1.
バナナをフォークの背などでつぶし、レモン汁をかける。卵をときほぐして、バナナと混ぜる。 バターをレンジ600wにかけ溶かす。
2.
薄力粉・BP・ココア・砂糖を合わせてふるい、1のバナナ卵に合わせ、溶かしバターも加えてさっくり混ぜる。
3.
型にクッキングシートをしき、生地を流し込み、180℃のオーブンで35分焼く。
https://cookpad.com/recipe/500627
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