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簡単コク旨♡人参とツナの味噌きんぴら
by 農家の嫁様
ツナの旨みと味噌のコク♡ 液味噌なら簡単に作れます♪ 冷めて美味しいのでお弁当にもおすすめです(*^-^*)
コツ、ポイント
砂糖はなくても美味しいです。お好みで入れてくださいね♪ 人参をレンチンすると時短になります。柔めがお好みの方は水を少量加えてゆったりラップでレンチンして作ってみてください。炒める前にザル等で水気をきって使用してね(*^-^*)
材料
人参
2本
ツナ缶(油づけのもの、カツオ缶等可)
小1缶(70g前後)
★マルコメ液みそ 料亭の味
大2
★みりん
大1
砂糖(お好みで)
小1
ごま
適量
このレシピの生い立ち
家にある物ですぐ作れるように。液みそなら味噌をわざわざ溶かなくても簡単に味噌きんぴらが出来ました(*´∀`*)ノ
1.
マルコメ液みそ料亭の味を使用しています。使用前にはよく振ってお使いくださいね
2.
人参は皮を剥いて千切りにします。スライサーで切っても大丈夫です。 柔めがお好みの方は少しレンチンしてくださいね
3.
フライパンにツナ缶の油のみ入れます。そこに人参を入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
4.
人参がお好みの固さになったら少し火を弱め★と砂糖、ツナを入れます。汁気がなくなるまで炒めてくださいね。
5.
火を止めてゴマを混ぜ合わせたら出来上がりです♡
https://cookpad.com/recipe/5006352
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