少しの炒り卵はレンジで1分以内にできます
ノンオイルでヘルシー^ ^
コツ、ポイント
大きな炒り卵はざっくりと混ぜ そぼろにしたいときはポロポロになるように混ぜます
加熱しすぎると固くなってしまいます
このレシピの生い立ち
フライパンを使うのが面倒だったので
1.
卵を器に入れ牛乳 塩麹と混ぜてラップ無しでレンジで30秒加熱して取り出す
2.
全体をおおざっぱに混ぜ 再びレンジで20秒加熱する
https://cookpad.com/recipe/5006867
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