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保育園で栄養士していた時に上白糖で麩のラスクを作ったことがありましたが、てんさい糖の方が体にやさしく、またシャリシャリとした食感も楽しめるので、我が家ではこのレシピで作っています☆ ダイエット中の方や、小さなお子様でも食べやすいレシピです。