文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【作り置き食材】豚ロースの味噌漬
by ∞かなお∞
解凍後は焼くだけ!忙しい主婦やワーキングママには助かるストック食材です。
コツ、ポイント
フリーザーバッグはしっかり空気を抜いてから閉めてください♪味が染み込みやすくなりす。 こうじ味噌を使うと驚くほど豚肉が柔らかくなります。
材料
(4人分(お好みで))
豚ロース薄切り
400g
☆味噌
大さじ4
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
安い時に大量購入!忙しい時に簡単に作りたくてストックしました。我が家の定番、味噌漬♡甘めの味噌味が子供たちに大人気です。
1.
豚ロースはお好みの大きさに切り、冷凍保存袋に並べて入れる。
2.
☆の調味料を混ぜ合わせておく。
3.
1に2の調味料を入れ、全体に行き渡るように馴染ませる。
4.
空気を抜くようにジッパーを閉め、平にして冷凍する。
5.
焼いたもの。味噌の色によって見た目の濃さが違うようです。
https://cookpad.com/recipe/5008009
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.