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エジプト人の友人から直接教えてもらったレシピを日本人向けにアレンジ。さらに米粉を使ってグルテンフリーにしました☆ ひよこ豆は下ゆでする必要がなく、浸水しておけば良いだけなので、とっても簡単です♪ ピタパンにサンドしてピクニックに(^_-)