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イチゴ ベイクドチーズケーキ QC 簡単
by ともぞーきっちん
イチゴを入れたチーズケーキ。 いつもの基本のチーズケーキにひと工夫。 越後姫で作って見て欲しいです♡
コツ、ポイント
イチゴは農薬が多いランキング2位に入る果物。 農薬を落とせる洗剤でよく洗いましょう。 えぐみが取れて本来の甘いいちごの味に変わります
材料
(18cm型(中フラ))
クリームチーズ
200g
アーモンドミルク(無糖)
100cc
キビ砂糖
万能カップ1
米粉
万能カップ1
卵
3個
苺
8個
このレシピの生い立ち
何かで見かけたイチゴ入りのケーキ。 旬のフルーツを入れたフレーバーのチーズケーキ作りにハマり中。
1.
FPメタルでイチゴ以外を全ていれ、よく混ぜる。 中フライパンにクッキングシートを敷き生地を流す。
2.
いちごをきれいに並べて生地をかける。 IRケーキモード普通で焼く。
3.
ゆっくり冷ます。表面が割れます。 泣かない粉糖をかけて完成。 断面図はこちら。 フレッシュなイチゴジャムの様です♡
https://cookpad.com/recipe/5009281
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